Nehmen Sie Kurs auf die Loire und den Abfahrthafen in Briare für einen Gourmetausflug mit einem bootsführerscheinfreien Hausboot, der Feinschmecker und Schlemmer begeistert! Die Region Centre-Val de Loire bietet eine Fülle vollmundiger und köstlicher kulinarischer Genüsse und Weinspezialitäten. Entdecken Sie Briare und die Umgebung mit diesen 3 einmaligen Adressen.
Le Domaine des Roches
Nach Ihrer Ankunft in Briare können Sie Ihren kulinarischen Ausflug mit einem Besuch im Domaine des Roches beginnen. In diesem 4-Sterne-Hotel befindet sich eines der besten Restaurants der Region. Küchenchef Thomas Chauvet bietet eine innovative, marktfrische Küche zwischen Meer und Acker. Hotelgäste sowie externe Gäste sind in diesem Restaurant willkommen und können diese Gaumenfreuden genießen. Die Mischung aus Aromen und Kreativität sind das Motto dieses Hauses, das Sie in eleganter, raffinierter Umgebung und an schönen Tagen auf der sonnigen Terrasse empfängt. In Trüffelöl gegartes Rindfleisch, lila Karotten und Himbeeren oder gebratener Seeteufel mit Zitrusfrüchten und Hibiskusvinaigrette werden den Feinschmecker, der in Ihnen steckt, begeistern!
Le Domaine des Roches
2, rue de la plaine
45250 Briare
Le Clos du Vigneron
In Ousson sur Loire, ganz in der Nähe der berühmten, von Eiffel geschaffenen Kanalbrücke und nicht weit von Briare entfernt, ist das Clos du Vigneron zugleich ein charmantes Hotel und ein Feinschmeckerrestaurant, das Sie bei einem Aufenthalt in der Region unbedingt besuchen sollten. Hier schmecken Sie das Terroir des Loiret auf raffinierte, authentische Weise. Küchenchef Cédric Botté ist bestrebt, eine regionale, hochwertige und überraschende Küche aus frischen, saisonalen Produkten zu kreieren. Von Pralinen von der Schnecke bis hin zu Kalbsbries genießen Sie hier außergewöhnliche Gerichte im eleganten Speiseraum oder auf der Terrasse des Hauses. Eine Karte mit den besten Weinen der Region unterstreicht Ihr kulinarisches Erlebnis!
Le Clos du Vigneron
106 Grande Rue
45250 Ousson sur Loire
Chocolats et Chimères
Was könnte es vor Ende Ihres Aufenthalts Besseres geben als eine letzte köstliche Pause? Besuchen Sie das Teehaus Chocolats et Chimères in Briare in der Nähe der Kanalbrücke. Hier, am Standort des ehemaligen Hauses des Kanalbrückenwärters, verdreht Ihnen der Eiskonditor, Konditor und Chocolatier mit Nougat, Macarons, hausgemachtem Eis oder auch Cloädius, kleinen Pralinen, der Spezialität des Hauses, den Kopf! Manchmal muss man aufgrund des Genießeransturms ein wenig Geduld mitbringen, aber das Warten lohnt sich, versprochen!
Chocolats et chimères
Pont Canal
45250 Briare
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